Alors que depuis le début du voyage nous sommes plutôt en mode marathon (nous n’avons pas passé deux nuits consécutives dans la même chambre), cela fait 4 jours que l’on se repose un peu à Hội An. Hier on a fait du vélo et visité la ville. Aujourd’hui on a suivi un chouette cours de cuisine locale, sur conseils de nos logeurs ; ce qui nous a occupé une grosse demi journée. On a fait 4 plats différents : des rouleaux de printemps sans feuille de riz et d’autres fries, une sorte de crêpe au riz et aux fruits de mer et enfin du buffle aux feuilles de poivrier lolot.
Demain matin, on prends le bus de jour pour Quy Nhon (bien 6h de trajet).
vous etes trop beau avec vos chapeaux et steph en cuisinière aussi, c’est bien tu me feras des bons rouleaux de printemps tres bien gros bisous à vous deux, hier soir nous avons eu un tres gros orage normal je suis en vacances depuis hier a plus ….